Es un referente en Barcelona, de casi 200 años de historia, abierto en 1836 y de los más antiguos de la ciudad: tener la oportunidad de haber colaborado con ellos ha sido todo un lujo. Más si tenemos en cuenta la dimensión de algunos de sus comensales, que pasaron por sus salones y que en muchos casos dejaron huella escrita de ello mediante autógrafos. Entre este amplio ramillete de figuras se encuentran personalidades como Woody Allen, Charlton Heston, Micheal Douglas, Harrison Ford, Lola Flores, Gabriel García-Márquez, Amenábar, Pelé… Pero también artistas que en su momento lo frecuentaron y de los que hay obra pictórica como Picasso o Miró. Situado cerca del Port Vell y en un espacio especialmente elegante e inspirado en los porches de la rue de Rivoli de París, abrió en sus inicios como cafetería de alto copete con siete accesos, proyecto de Josep Xifré. Con el tiempo pasaría a convertirse en restaurante, con una propuesta de cocina tradicional catalana, buen producto pero sin renunciar a aportaciones internacionales.
Selección de fotos de la sesión:
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