El otro día nos invitaba mi pareja a comer al restaurante de un hotel de cierto nivel en Barcelona, con menús bastante competitivos y en un salón francamente bonito y con una decoración que llamaba la atención. Suerte que llevaba la cámara encima y que me dio por hacer algunas fotos. Con una pequeña máquina y un 28 mm más o menos luminoso (f.2) los resultados, a mi entender, fueron bastante decentes y me sirvieron para enriquecer mi portafolio en este aprendizaje y desarrollo contínuo y estimulante en el ámbito de la fotografía gastronómica y que coge también otras facetas como parte de arquitectura, street, life style…
La moraleja, como ya había oído de un compañero por Internet con mucha trayectoria y éxito, es que no hay que tener miedo -eso sí, levantarse y hacer las fotos con todo el respeto hacia las personas que están trabajando y algo pendientes que se nos permita realizarlas- para captar esos instantes y dejarse inspirar por el espacio en el que nos encontramos. Además, nunca se sabe y puede que de una experiencia de este tipo surja alguna oportunidad de colaboración profesional en el futuro. De esa visita y menús compartidos con la familia de mi pareja, por lo pronto no ha salido nada y será difícil que lo haga ya que el hotel cuenta con una amplia galería de imágenes, bien surtida, variada y de calidad. Aún así, a nivel personal y fotográfico, sí supuso una buena experiencia y reto: jugar con las geometrías, colores… y dejarse llevar por un escenario que permitía cierta creatividad.
Atenció también a los restaurates de hoteles que, igual menos conocidos, muchas veces cuentan con menús y propuestas gastronómicas más asequibles y próximas a los bolsillos de muchos. A veces las resistencias, en este aspecto aunque no siempre, pueden encontrarse en nuestras cabezas al imaginar precios más altos de lo que realmente son. Sin citar estrictamente el hotel, me quedé con las ganas de seguir explorando establecimientos de esas caracaterísticas -y no solo en hoteles- para continuar con el reto de tratar de captar buenas fotografías (y que no siempre se consiguen). Aquí dejo una pequeña selección de esa sesión improvisada.
(Más fotos, en el perfil de Instagram: @ignasirv2).









